Delicia

Como fazer brigadeiro!

Estar de férias para muitas de nós é sinônimo de ficar o dia todo em casa (e no computador)! Para fugir um pouco dessa rotina trouxemos uma receita especial que você e sua melhor amiga vão adorar comer enquanto contam as novidades: BRIGADEIRO!


Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para fazer bolinhas
Como fazer:
1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. Para finalizar, coloque em forminhas de brigadeiro. (As forminhas você encontra em qualquer supermercado.)
Vocês sabiam que o “brigadeiro” é um doce brasileiro e tem esse nome graças a um candidato a presidente da república?  Pois é, na década de 1940 o fizeram em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomesna.