Pão de Queijo
Gente, tem aqui uma receitinha bacana pra essas tardes de chuva, essas noites de temperatura mais amena... esses fins de semana com feriado... Facinha, deliciosa pra comer com alguém! Rende bem, é barata, e não precisa ter prática nenhuma na cozinha! No fim das contas, é boa pra qualquer hora e tempo... Nosso brasileiríssimo e celebradíssimo pão de queijo! Bora lá moçadinha?? Beijinhos!
PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 100g de queijo ralado
MODO DE FAZER
No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata para se agregarem. Desligue. Junte o polvilho aos poucos e bata a cada adição. Desligue e acrescente o queijo ralado. Bata. Coloque a massa obtida em forminhas (tipo para empada) untadas com óleo (neste momento, se desejar, recheie com mussarela, pedacinhos de calabresa...). Acomode-as em uma assadeira retangular. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 15 a 20 minutos.
Rende aproximadamente 30 unidades
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